Powiat opolski Chrząsto-
wice
Dąbrowa Dobrzeń Wielki Komprach-
cice
Łubniany Murów Niemodlin Ozimek Popielów Prószków Tarnów Turawa Tułowice

Sałatka szopska

Sałatka szopska jest bardzo popularna w Bułgarii, gdzie stanowi klasyczny przykład przystawki, często spożywanej wraz z rakiją. Popularna jest także w niektórych regionach Serbii, Macedonii i w Czarnogórze.

Składniki:

  • 3-4 pomidory
  • duży, zielony ogórek
  • 2 duże papryki lub 4 małe
  • jedna cebula
  • 200 gram sera szkopskiego lub feta
  • olej słonecznikowy lub oliwa

Przygotowanie:

  • warzywa trzeba pokroić w niewielkie kawałki (z papryki usuwając nasiona), pomidory kroimy w ósemki, ogórka i paprykę w drobną kostkę, cebule w piórka.
  • polać olejem lub oliwą, wymieszać, a z wierzchu posypać serem, (można również ułożyć warstwami i wymieszać na talerzu).
  • można dodać także szczyptę siekanej natki pietruszki, 2-3 oliwki i posolić do smaku (choć nie jest to konieczne, bo sam ser jest słony). 

Źródło: Wikipedia

Zaloguj się aby dodać swój komentarz.

X

Witryna korzysta z plików cookies w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie. Jeśli nie chcesz, aby pliki cookies były zapisywane na Twoim urządzeniu zmień ustawienia swojej przeglądarki. Więcej szczegółów w naszej "Polityce Cookies".